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麺 まる井さんの特濃を食べました

2013-05-26

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TOJ伊豆ステージ観戦を終えて、仲間と別れ一路、狩野川堤防上を走る私。三島に近づくにつれお腹が減ってきました。時計を見ると17:45を指していた。まる井さんであぶら麺でも食べるかな...と狩野川を離れて一路、まる井さんへ向かうことにしました。

開店前に到着。実は、17:30開店だと勘違いしていたのは秘密だ...(いつも昼しか来ないからなぁ)
カウンターに座り、メニューを見ようと思ったら「らーめん・味噌 ”特濃”太麺」という貼り紙が...あれ?また新作ですか?!あぶら麺からこいつに変更。ラーメン+中盛り+玉子+特濃で食べることにしました。

ご主人がニンニクつけますか?と聞いてきましたので、悩みながらもつけることに。
昔出していた味を再現したらしく、濃厚。タマネギが少量入っており、噛むと甘味が広がります。こってりですが、相変わらず飲みやすいスープです。そういえば、昔のまる井さんってこんな感じだったな...と、ちょっと思いました。
麺はつけ麺用の麺を使っており、極太です。個人的にはこの組み合わせは好きです。
ニンニクは...いらなかったかもしれない。まあ、疲れてたからいい補給になったなと...
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Author:ぎゃるそん
お酒とラーメン・Macが大好きなアラフォーおっさんのチラシの裏日記。愛機KOGA KIMERAとDE ROSA AVANT(休眠中)とともに静岡県東部中心に走っております。

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